土豆种子

北京顺禾源种子销售有限公司（简称：顺禾源种业），是农科院的合作单位。本公司常年供应土豆种子，有早、中、晚熟各种土豆品种，保证质量，保数量。在本公司购买种子免费赠送种子种植资料，随时为客户解答种植当中遇到的种种问题。 

	一、概述 


	   （一）马铃薯在国民经济中的地位 


	    马铃薯又名洋芋，原产于秘鲁和智利的高山地区，17世纪中叶由荷兰人传入中国，在我国已有300多年的栽培历史。马铃薯块茎中含有8-29%的淀粉及蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分，丰产性好，适应性广，已经逐步成为人类重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料。可以说，马铃薯将是21世纪较有发展前景的主要农作物之一。 


	   （二）国内外马铃薯生产概况 


	    马铃薯栽培范围遍布全世界，从北纬71°至南纬40°之间的绝大多数国家都有马铃薯栽培。世界土豆主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国。栽培面积较大的国家有俄罗斯、中国、美国、荷兰、德国、加拿大等。其中，荷兰是世界上生产水平较高的国家，每年栽培面积200万亩左右，占粮食作物播种面积的36%，单产从20世纪70年代的每亩2200公斤增加到现在的3300公斤。近几年，随着栽培技术的改进和脱毒种薯的应用，**马铃薯的产量呈明显递增趋势，目前马铃薯年产量约3亿吨，其中一半以上供人类食用。 


	我国马铃薯年栽种面积7000万亩左右。中国土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。 


	二、马铃薯对环境条件的要求 


	    1、温度：马铃薯在4℃以上块茎的芽就能萌动，在0℃以下块茎受冻。马铃薯块茎的较佳贮存温度为0℃-4℃。马铃薯喜欢冷凉气候，块茎上芽的较适萌发温度为12℃-16℃，18℃-25℃时发芽迅速，但长成的幼苗苗体弱小。块茎发育的适宜土温是16℃-18℃，以不**过21℃为好，**25℃时不利于块茎膨大。高温会使块茎停止生长。 


	    2、水分：块茎形成期是需水较多的时期，在结薯初期和盛期，土壤含水量为田间较大持水量的70-80%比较适宜，结薯末期，土壤含水量为田间较大持水量的60%为宜。所以早熟品种在地上部孕蕾期到开花末期，茎叶急速生长，块茎大量形成，需水量较大；中熟品种自开花后直至茎叶停止生长前的整个阶段，都属块茎膨大期，比早熟品种需水期更长。 


	    3、光照：马铃薯是喜光作物，在生育期间，光照强度不足或栽植过密，会使茎叶徒长，块茎形成延迟，抗病能力降低。日照长短直接影响植株生长和块茎的形成，长日照可促进茎叶生长和现蕾开花，短日照有利于块茎形成，在每天11-13小时日照下，茎叶发达，光合作用旺盛，块茎的产量也高。 


	    4、土壤：马铃薯较适宜于表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含**质的土壤，如汉中平川的水稻土（壤土）、沙壤土等。土壤粘重影响根系发育和块茎膨大，使块茎畸形，芽眼凸出，薯皮粗糙。马铃薯适于在微酸性土壤中生长，在碱性土壤中马铃薯易得疮痂病。 


	三、马铃薯栽培技术要点 


	（一）种子处理
　　1、用种量
　　人工播种130～150公斤/亩。
　　2、困种催芽
　　种薯于播前15～20天出窖，置于温度13～15℃，黑暗处平铺2～3层，将种薯逐渐暴露在散射光下，每隔2～3天翻动一次，使种薯充分见光，催紫芽，当芽长至0.5～1厘米左右时，即可切块，准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等，同时淘汰病、烂薯。
　　3、种薯切块
　　切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1—2个健壮芽眼。机械播种，每块重40～50克为宜。人工播种，每块重35～40克为宜，为防止病毒传播，提倡整薯播种。
　　4、拌种、闷种及种子包衣
　　100kg种薯用百菌清0.1kg和1kg滑石粉及微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）拌种后，放在通风处1～2天，待创伤愈合即可播种。较好实行种薯包衣处理，可有效防止播种后烂种，杀菌、降低田间发病率，提高出苗率。
　　（二）选择地块，实行大垄栽培
　　1、选地
　　选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。
　　2选茬
　　以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好，其次是大豆、高粱、麻类、地瓜茬,忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
　　严禁选用在前茬施用过绿黄隆、豆黄隆、普施特等长残效药剂地块。
　　3、深松整地
　　实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。麦茬伏秋翻、耙、耢起垄，镇压。深松35～40厘米。
　　4、实行大垄栽培
　　马铃薯80～90公分大垄标准化栽培技术是借鉴国外成功经验，结合我国北方实际生产情况，根据马铃薯生长发育特点总结出的一项新的栽培技术措施。重点推广垄底宽90厘米、垄**宽40厘米，垄体高25厘米的“90厘米大垄栽培模式”。该模式垄体土壤结构疏松，供肥能力强，有利于根系发育，增加结薯率，并具有透光通风，保墒提墒、抗旱防涝，减轻早、晚疫病的发生等优点，有效提高马铃薯的单产及品质，单产可提高50%以上，大薯率可提高20%以上，是一项切实可行的高产栽培技术模式。
　 （三）播种
　　1、播期
　　当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7～10℃时，即可播种。根据我国气候条件，确定适时播期，例如：黑龙江北部大兴安岭、黑河地区在5月10日～15日；中部齐齐哈尔地区在5月5日～10日；绥化以南地区在4月25日～5月1日。
　　2、播法
　　①人工播种：均匀摆种，然后破原垄，合成新垄，及时镇压，防止跑墒或垄上开沟，摆种后合上原垄或者采取平播后起垄。
　　②机械播种：主要适宜大面积种植。方法是机械施肥播种一次成垄。
　　3、密度
　　根据品种和土壤肥力状况，合理密植，早熟品种或肥力低的地块，适当密植，晚熟品种或肥力高的地块适当稀植。以 90厘米大垄为标准，株距18～23厘米，肥力高的地块早熟品种亩保苗株4500～4800株为宜，中晚熟品种3800～4300株为宜，肥力低的地块，早熟品种5200～5500株，中晚熟品种4000～4500株，力争一次播种保全苗。
　　（四）平衡施肥
　　马铃薯是需肥量较大的作物，要获得高产就必须多施肥，如要亩产达到3吨以上，就要亩施肥百斤以上，为了充分发挥肥效和提高肥料利用率，要轻施底肥，重追肥，实行分期施肥，防止浪费肥料和提高肥料利用率。同时，氮、磷、钾三大元素合理搭配，按比例施用。具体做法如下：
　　1、增施**肥
　　每公顷用腐熟优质**肥15吨以上做底肥，结合整地一次性施入。
　　2、底肥
　　在亩施1立方米**肥的基础上，施用速效肥料。秧苗生长期需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是3.4：1：3，在播种时亩施尿素、磷酸二胺、硫酸钾分别为10kg、3kg、9kg，保证秧苗本身一生生长发育需要。
　　3、追肥
　　结薯期，是马铃薯需肥量较多的时期，此时要追肥，以满足块茎膨大需要和防止秧苗因脱肥而早衰。需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是1.5：1：3.5，追肥适期，以块茎直径膨大至2～3厘米时为适宜期，即植株生长中心已从营养生长转至生殖生长阶段，在6月20日左右雨季到来之前，于蹚地前将三种肥料混匀，施于垄体两侧，施肥后要及时蹚地，将肥料覆盖上，防止流失。尿素、磷酸二铵、硫酸钾用量分别为15kg、10kg、30kg。也可按此比例适当增加或减少，另外也可施用其它肥料，但氮、磷、钾比例不能改变。
　　4、叶面追肥
　　在块茎形成期和块茎膨大期，将尿素0.5%；磷酸二氢钾0.3%，添加微量元素，结合喷施农药进行叶面追肥3～4次，间隔5～7天。
　　（五）水分管理
　　在有灌溉条件的地块，播种后如遇天气干旱，应及时浇水，保持土壤湿润，确保出苗。马铃薯发棵期、盛花期更要水分充足。结薯初期要适当控水分，少浇水或不浇水，促进植株生长中心转移，由营养生长阶段转至生殖生长阶段。结薯期，即当块茎长至2～3厘米时，是马铃薯需水量较大的时期，要适天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水分，避免浇水，防止病害发生和烂薯。
　　　（九）收获
　　1、收获时间
　　达到生理成熟时收获，北方早熟品种8月下旬，中、晚熟品种9月上中旬收获。
　　2、收获方法
　　(1)人工收获
　　人工破垄，要求趟的正，不跑茬、不偏墒，搂净拣光，随起随送，堆放田间的马铃薯一定要盖好，防止晒成青薯。
　　(2)机械收获
　　收获前将马铃薯秧割掉或化学灭秧，并将茎叶清理出收获地块，起收时挖掘深度要合理，防止丢薯和破皮伤薯。
　　3、收获保管
　　收获后要注意装运时应轻拿轻放，运输和贮藏时防止日晒、雨淋和冻害。